mitrasatunews.com – Pj. Bupati Lombok Timur, H. Muhammad Juaini Taofik, secara resmi meluncurkan Rumah Potong Hewan (RPH) modern yang terletak di Aikmel pada Selasa, 7 Januari. Proyek ini, yang dibiayai dengan Dana Alokasi Khusus (DAK) 2024, menerima dana sebesar Rp 1,8 miliar untuk membangun berbagai fasilitas penting, termasuk peralatan pemotongan, laboratorium, ruang pendingin, ruang manajerial, serta fasilitas pengelolaan limbah.
Dalam pidatonya, Pj. Bupati mengimbau para jagal untuk memanfaatkan fasilitas RPH ini dengan sebaik-baiknya. Ia berharap, dengan penggunaan yang optimal, kualitas daging yang diproduksi bisa meningkat, dan proses distribusi ke pasar akan lebih efisien, sehingga mendukung peningkatan kualitas konsumsi dan kesehatan masyarakat.
Lebih lanjut, Pj. Bupati menegaskan bahwa RPH ini sebagai fasilitas milik pemerintah diharapkan dapat memberikan kontribusi terhadap pendapatan daerah melalui retribusi, yang nantinya akan dialokasikan untuk pemeliharaan dan kelangsungan operasional RPH.
Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, Masyhur, juga menyoroti pentingnya menjaga kebersihan dan keamanan fasilitas RPH. Ia berharap seluruh jagal dapat mematuhi peraturan yang berlaku, termasuk terkait pembayaran retribusi, agar RPH ini dapat memberikan manfaat yang optimal bagi masyarakat.
Peresmian ini dihadiri oleh sejumlah pejabat terkait, seperti Plh. Sekda, Asisten, Kepala OPD, serta perwakilan dari Asosiasi Jagal Lombok Timur, yang turut mendukung kelancaran operasional Rumah Potong Hewan modern yang baru ini.
(win)
